食品、藥品、水產品、玩具、服裝、制鞋、化工、皮革、針織、印刷等行業檢測產品或原料在生產過程中混入的金屬雜質。如：鐵、非磁性金屬物品（金、銀、銅、鋁、不銹鋼等有色金屬都可以檢測出），提高產品安全系數，減少危害。